¡Nuestro huerto escolar se prepara para el invierno!
En Valverde del Fresno, el campo no descansa cuando llega el frío. Aunque el verano haya quedado atrás, nuestras huertas siguen llenas de vida y comienza una nueva temporada para cultivar productos tan tradicionales de nuestra tierra como las lechugas, las berzas u otros productos de temporada.
Y como no podía ser de otra manera, ¡nuestro huerto escolar también se pone en marcha!
El alumnado de nuestro colegio, desde Educación Infantil hasta 6.º de Educación Primaria, ha tenido la oportunidad de conocer de cerca cómo se prepara la tierra antes de comenzar una nueva plantación. Una experiencia que nos acerca a nuestras raíces, a las tradiciones agrícolas de Valverde del Fresno y al enorme trabajo que hay detrás de los alimentos que llegan a nuestras mesas.
El gran protagonista de esta jornada ha sido Jose y su burra mecánica, un voluntario que, con muchísimo esfuerzo, dedicación y, sobre todo, ganas de colaborar, ha trabajado de lo lindo para dejar nuestro huerto a punto. ¡Y vaya si ha trabajado! Gracias a sus manos y a su experiencia, la tierra ya está preparada para recibir los próximos cultivos.
Nuestro alumnado pudo observar de primera mano que, antes de plantar, hay que preparar y cuidar el terreno, y que detrás de cada lechuga, cada berza hay tiempo, paciencia y mucho trabajo.
Porque un huerto escolar es mucho más que un espacio donde crecen las plantas. Es un aula al aire libre donde se siembran aprendizajes, se cultivan valores y se recogen experiencias. Un lugar donde pequeños y mayores pueden aprender juntos a respetar la naturaleza, valorar el esfuerzo de quienes trabajan el campo y mantener vivas las tradiciones de nuestro pueblo.
Desde el CEIP Nuestra Señora de la Asunción queremos dar las gracias, de corazón, a José por su tiempo, su generosidad y su enorme trabajo. Personas como él nos recuerdan lo importante que es la colaboración entre la escuela y nuestro entorno.
¡Gracias, José! Ahora nos toca seguir cuidando este pequeño pedacito de tierra y esperar a que lleguen sus primeros frutos.
